O Panelo é uma tradição da freguesia do Seixal, nomeadamente de um local designado Chão da Ribeira.
Após o arraial de Santo Antão, no domingo seguinte, é costume realizar o Panelo naquela zona. Os familiares e amigos juntam-se, geralmente num palheiro, para um convívio e também para a confecção de um cozido. Todos colaboram e depois do almoço a maioria das pessoas dá uma volta, visitando outros palheiros.
É um dia muito divertido onde há lugar para a partilha e diversão.
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